Чем заменить патоку?

Question

Ро Ман · Accepted Answer

1 ст л сухого квасного сусла + 1 ст л сахара + 1 ст л воды = 40-45 мл "патоки"
1 ст л темного гречишного меда + ост. вода до 40 мл

Анастасия · Answer

Сахаром и карамелью

Андрей Вересковский · Answer

медом или сахарным сиропом

Манас Абдиев · Answer

Можно мёдом а можно и салидолом

Шамиль Саидов · Answer

сахаром

Татьяна Навицкиене · Answer

Инвертным сиропом.

Наталья Веснина · Answer

жидким концентратом кваса

Ксения Зурина · Answer

Инвертным сиропом. Делается легко. Вот рецепт https://youtu.be/hRuX6f1ZPHE