As
Asem

как отличить сырую телячью печень от говяжьей?

ДП
Дима Павлов

По цвету, телячья более светлая.. от светло коричневого, до нежно красного цвета, а говяжья печень более темная, покрыта более плотной пленкой и есть прожилки (видны в разрезе)

Ma
Maria

телячья- она поменьше размером и светлая, как кофе с молоком, а вот говяжья- она и размером больше и темная, ближе к темно-темно-бордовому

НМ
Наталья Мамай

По вкусу . Один раз стоит попробовать и никогда не перепутаешь.

Похожие вопросы
обнаружила в говяжьей печени уплотнения светло-коричневого цвета. что это может быть и можно ли такую печень употреблять
печенье говяжье. мамка приготовила говяжью печень) полезна ли она? для спортсменов?
как приготовить говяжью печень
как павильно приготовить телячью печень
В говяжей печени какието шарики твердые! Можно ли ее употреблять?
Мопсу 1,5 года. Можно ли давать говяжью печень? Сырую или отварить?
Печень говяжья полезна?
Почему говяжья печень дороже свиной?
Подскажите пожалуйста, говяжью печень запретили продавать ?
почему говяжья печень не темно-красная а черная по цвету? ее есть то можно?