Натуська Булатова
просроченные продукты не "исправляют" и не едят. их выкидывают
Лучше не рисковать и не есть просроченную пищу
Дату изготовления перебить
никак, к сожалению - запах порченной рыбы, мне кажется никак не убрать.
Слабосоленую - никак. Просто выбросить, если она плохо пахнет. А если просто в датах дело, а семга нормального вида и запаха, и просрочка не значительная - то съеште.
А зачем ее исправлять? Если для себя - опасно. Для продажи - подло.