⇢ АС
Андрей Соболев
АЛ
Аленка Леонтьева
У французов есть поговорка-"С грибным соусом можно съесть даже старую кожу") грибной соус прекрасно подходит к птице, ежикам, котлетам, биточкам, тефтелям.... Но лучше всего такой соус сочетается с отварным мясом, подчеркивая его вкус....
ЕБ
Екатерина Болдырева
Грибной соус подают к мясным биточкам, котлетам.. .
Соус красный с луком и ГРИБАМИ (охотничий) - подают к жареной дичи, натуральным жареным котлетам.. .
Соус красный с ГРИБАМИ и помидорами - подают к блюдам из жареного рубленого мяса.. .
Соус красный с луком и ГРИБАМИ - для запекания рыбы, мяса и овощей.. .
Соус красный с ветчиной, каперсами и ГРИБАМИ - подают к блюдам из жареного мяса и кролика.. .
Соус томатный с ГРИБАМИ - подают к блюдам из отварного, жареного мяса и птицы, изделиям из котлетной массы.. .
Соус томатный с ГРИБАМИ и овощами - подают к блюдам из жареной птицы, свинины, телятины...
АК
Александр Климов
Подают белый соус с грибами - к куриному филе, к мясу кролика, индюшатине. Очень хорошо грибной соус сочетается со свининой (жареная, котлеты) , подают его к зразам..
АМ
Александра Мансурова
Мы его с пюре любим 
Алексей Емельянов
для курицы гриль отлично подходит
Похожие вопросы