сколько нужно ткани, чтобы сшить халат до колена? Если ширина ткани 150см, а мой рост 160см.

Зависит от размера и фасона, но если Ваш размер не более 50-52, халат простого покроя и неширокий по низу и недлинный, то расчитать можно так: длина халата + длина рукава + припуски на швы, т. е. 1,6 - 1.8 м