Юлия Жарова
Юлия Жарова

как готовить пельмени?

АМ
Алексей Макаров

бросит в кипящую воду, после всплытия варить 5 минут

АД
Администратор Доктор

на пачке написанно---а ежели домашние то---в чуток подсоленную воду после закипания засыпь и вари до полного их всплытия---потом процедиш---а вААще ---судя по аве---ты взрослая девочка!!!! и надеюсь твой следующий вопрос будет НЕ---а как варить борщ?

ЕР
Елена Рогова

Если, как приготовить сами пельмени
Сибирские пельмени, рецепт

http://www.aif.ru/food/products/30809

ПГ
Паша Гладких

Готовить пельмени легкотня и говорить ничё не буду.

Na
Natka

просто

АГ
Алексей Грибанов

Домашние пельмени.

Как приятно всей семьей лепить пельмени!

Вам потребуется:

смешанный фарш 650 гр
лук 200 гр
1/2 стакана молока
соль по вкусу
чёрный молотый перец по вкусу

Тесто:
700 гр муки
300 мл воды
1 яйцо
1 ч. л соли

Как готовить:

1. Лук перекрутить через мясорубку. Добавить фарш, соль, перец и молоко, перемешать. Муку просеиваем в миску, в середине делаем углубление. Добавляем слегка взбитое вилкой яйцо. В теплой воде растворяем соль. Постепенно добавляя воду в муку, замешиваем тесто.

2. Оборачиваем пленкой и оставляем на 30 минут. После чего немного месим тесто .

3. Тесто делим на 3 части. Раскатываем каждую часть в круг.

4. Вырезаем из теста небольшие круги, это можно сделать при помощи маленькой кофейной чашки. Кладём в середину начинку - 1 ч. л в каждый круг, складываем круг пополам, защипываем края, чтобы получился полумесяц, концы полумесяца соединяем и защипываем.

5. Готовые пельмени выкладываем на доску, присыпанную мукой. Пельмени можно заморозить на доске, после чего положить в полиэтиленовые пакеты.

6. Отвариваем пельмени в кипящей подсоленной воде до готовности. Подаём со сметаной или аджикой или с приправой из хрена, с бульоном и т. д, как Вам больше нравится!

Похожие вопросы
как сделать готовые пельмени
как пригатовить готовые пельмени? "из магазина" (дома никого нету жрать охота) как пригатовить готовые пельмени?
Как вкусно приготовить готовые пельмени?
Можно ли есть пельмени и худеть?)
Можно ли есть замороженные пельмени?
что делать можно сделать уже из готовых пельменей?
Сколько готовятся пельмени
Нужно ли класть соль когда готовишь магазинные пельмени??
как готовить пельмени
Россияне сами готовят суши. Интересно, лепят ли японцы пельмени?)))