Нужно ли класть соль когда готовишь магазинные пельмени??

Лучше их вообще не готовить

Можете не класть, но при производстве продуктов охлаждённых соли не докладывают, чтобы не уходила влага, то есть масса .Если добавлять соль при изготовлении, из продукта уходит влага в виде воды, что приводит к удорожанию продукта .Но это не обязательно добавлять .Это по вкусу .

конечно, после кипения

Конечно, иначе получится несоленая фигня.

Нужно, Там тесто пресное делают. Вари их в солёном кипятке.

нужно подсаливать воду в которой отвариваете пельмени.

не нужно
... В этом мире что-то изменилось

И не только соль, но и листик лаврушки нужно добавлять

я варю пельмени параллельно с жаркой картохи и потом вываливаю их с сковородку