К какой кухне относится блюдо курица-гриль?

Question

Настёна I-Am-Happy · Accepted Answer

Да ни к какой кухне она не относится!... раньше ее жарили на углях, в духовке, с появлением гриля стали жарить в нем, это удобнее....

Дмитрий Мартынов · Answer

Вертел был придуман оочень давно. Просто слово гриль недавно. Модное короткое слово. Все, что сверху над углями гриль (не путать с рожнами, они сбоку)

Сергей Бабыкин · Answer

Американская кухня. Традиции барбекю.

Татьяна Афонина · Answer

все любят курицу-гриль

Алена Макуха · Answer

это уличная кухня