ОЦ
Олеся. Цухт.
Сухари из чёрного хлеба, сахар, дрожжи и вода.
3 ст. л. сухого магазинного кваса ( без дрожжей ) 3 ст. л. сахара, пару кусочков черного хлеба на 3х. литр. бутыль, вода из под крана.
Выбирай любой из трех:
marishkiny-rezepty.ru/domashnij-kvas/
Привет!
рецепт самодельного кваса здесь
http://eda-recepty.com/cooking/4594-domashnii-kvas
(рецепт взят с сайта Хрумка со Вкусом, состав продуктов и пошаговые фото можно посмотреть там)
Приятного аппетита!