дорогие друзья! пожалуйста, подскажмите рецепт печенья на майонезе! их пекла моя мама.

Question

помню, мама сыпала соду в маленькую баночку с майонезом и взбивала его. объём увеличивался вдвое. печеньки были круглые, во рту буквально таяли. мамочки уже нет, и негде найти рецепт...

Дана · Accepted Answer

Ингредиенты
Маргарин 200 г

Сахар 200 г

Майонез 200 г

Мука 500 г

Яйцо 1 шт

Сода 1 ч. л

Рассыпчатое печенье на майонезе рецепт приготовления

Размягченный маргарин растереть с сахаром. Добавить майонез, яйцо и соду. Все тщательно перемешать. Добавить муку, замесить мягкое эластичное тесто. Смазать противень маслом, скатать шарики и выложить на противень. Выпекать при 180 градусах...