приготовления конд. зделия" штафетка"

Question

я пищу дипломную работу по теме кондитерское изделия "штафетка" нужны раскладки, техналогические карты описания приготовления.. . помогите пожалуйста))

Оксана · Accepted Answer

"Штафетка"-это бисквитно-кремовый рулет... продаются в кулинарии ресторана "Прага" на Арбате..