Дизайнер интерьера и одежды востребованы?

Насчет дизайнеров одежды не знаю, а вот интерьера - да.
Но опять же - нужно войти в профессию, показать себя с лучшей стороны, коммуникативные способности и пр.

Деловые качества при наличии знаний никто не отменял.