АИ
Алла Исаева
Торт: шокол. бисквит, желе из персикового пюре, а чем сверху полить? каким кремом? что предложите?
взбиты сливки? или какой другй крем?
взбиты сливки? или какой другй крем?
молоко сахар яйца-крем.
Мне кажется крем здесь лишний. Верх Смазать персиковым пюре и залить желе с кусочками персика. Будет фруктовый торт. А взбитые сливки или творожный крем можно подать отдельно.
БЕЗ КРЕМА ВООБЩЕ, просто шоколадным ганашем (почти ЗАХЕР)
а может глазурь
еще очень вкусно шоколадным ганашем
прям из горького шоколада отменный ганаш получается