Появились бабушки с горячей кукурузой. Как они ее так готовят, что она такая солененькая, вкусная? не просто в соленом

Question

кипятке, я готовлю в соленой воде, но кукуруза так не просаливается ((( в чем секрет?

Наталья Вега · Accepted Answer

сварите кукурузу в соленой воле а потом сложите в пакет добавьте соль и трясите пакет пока соль не раствориться и оставить на пять минут а лучше всего сварить в соленой воде т оставить на пол часа а потом опять довести до кипения в этой же соленой воде

Витаминка · Answer

Кукурузу не варят в соленой воде. Ее готовую надо посолить.

Ритатуля · Answer

перед варкой бабульки ножки парят в тазике с кукурузой - вот и весь секрет

Алексей Воронин · Answer

Ещё многое зависит от сорта кукурузы.

Мария Милакова · Answer

Единственный правильный ответ. Сорт кукурузы. При чём тут соль????

Марина Кончакова · Answer

вода должна быть более соленая.

Александр Рябов · Answer

Кукурузу варят в несоленой воде, после полной готовности, воду хорошо солят, оставляют на несколько минут и сливают. Чаще продают не соленую и рядом стоит соль.

***светлана *** · Answer

бабушки при варке кукурузы добавляют соль, и соду (хорошо, если пищевую:)) , от соды кукуруза варится значительно быстрее, поэтому и добавляют.

Alexander Safronoff · Answer

Здесь неплохой способ варить кукурузу http://itsfood.ru/recipe/varenaya-kukuruza, пробовала сама, получается по-настоящему вкусно. Особых секретов нет, рецепт простой и понятный каждому.