Как можно назвать учения о этикете и прочем?

Слово «этикет» происходит от французского etiquette. Первоначально так
называли появившиеся во второй половине XVII века карточки с написанными
на них правилами того, как нужно вести себя при королевском дворе.
Впоследствии данное слово стало использоваться и в более широком
значении - «церемониал, установленный порядок поведения» . В наши дни
этикетом принято называть правила, предписывающие, как человек должен
выглядеть и действовать в различных ситуациях, в обществе других людей. Эти нормы непосредственно связаны с такими понятиями, как порядочность и благовоспитанность.

Отнюдь не следует думать, что хорошие манеры
необходимы только в высшем обществе, а обычным людям их понимание
недоступно и, в общем-то, необязательно. Воспитанными и вежливыми не
рождаются, а становятся. Этому нужно учиться, и знание правил хорошего
тона ничуть не менее важно, чем умение читать и писать, владение
таблицей умножения. Но если неграмотного человека в наши дни можно
встретить достаточно редко, то людей, не знающих или не соблюдающих
элементарных правил культурного поведения в обществе, к сожалению,
значительно больше.

Вряд ли найдется кто-то, кому совершенно безразлично, как его воспринимают окружающие
и что они о нем думают. А ведь производимое на других впечатление
зависит в первую очередь от того, как выглядит и ведет себя человек.
Избежать неловких и нелепых ситуаций, конфликтов и раздражения в общении
с другими помогает в первую очередь знание этикета. Его правила
являются в определенной степени результатом развития этики - науки,
исследующей нормы поведения, а также вырабатывающей критерии того,
насколько оправданными и уместными являются те или иные действия
человека в определенной ситуации. Современный этикет достаточно
демократичен и универсален и базируется, прежде всего, на
целесообразности и доступности. Поэтому человек, твердо усвоивший
основные правила вежливого поведения, практически всегда сумеет
сориентироваться и, разобравшись в сложившейся ситуации, повести себя
согласно обстоятельствам.
Жизнь человека неразрывно связана с теми, кто его окружает. Каждый из
нас является частью общества, в котором он живет. Это проявляется,
прежде всего, в постоянном взаимодействии людей друг с другом. В
ежедневном общении человек сталкивается с множеством различных жизненных
ситуаций: в семье, общественном транспорте, на работе, в магазине. И
каждый раз от него требуется выступать в определенной роли: отца, мужа,
сына, брата, пассажира или водителя, подчиненного или начальника,
покупателя или продавца и так далее. Чтобы успешно выполнять свою роль,
необходимы верная оценка ситуации и знание того, как нужно вести себя в
ней. Именно совокупность действий, совершаемых во взаимоотношениях с
другими людьми, и называют поведением. С развитием человеческого
общества, на протяжении всей его долгой истории постепенно формировались
нормы и правила того, как нужно себя вести в определенных ситуациях. Их
совокупность получила название «этикет» в переводе etiquette.