А вы знаете, что укорененный пасынок томата зацветает сразу за 1 листом? Сохранив растюху до весны - ранний урожай
То же самое перец
Не надо ждать, пока томат отрастет до 7, или даже 11 листа
Делали такой эксперимент?
Если перерастает, то можно снова укоренить верхушку
А весной не надо мучиться с семенами
Тоже свои хлопоты, но для раннего старта урожая можно и похлопотать с 1 2 растюхами