"изменяя белковую структуру и повторяя ее постоянно"...
Поясните этот кусок пожалуйста. Лично мне он совершенно непонятен с точки зрения биологии. У меня создалось впечатление, что вы довольно смутно представляете себе структуру кожи и процесс её существования. Да и с устройством клеток у вас, мне кажется, некоторые неясности, скажем мягко.
Отвечая на ваш вопрос в том виде, в котором он задан, я скажу НЕТ. Но травма может привести к формированию рубца. Или формы ногтя. Правда, физические свойства материала ногтя не меняются. Их меняет грибковая инфекция.