чого більше в природі хімічних елементів чи простих речовин?

Больше простых веществ, т. к. из атомов одного и того же элемента (в зависимости от количественного состава этого элемента в веществе, а также характера связи между атомами) могут образовываться разные вещества. Например, исключительно из атомов углерода я штук семь веществ назову, если вспомню - это алмаз, графит, фуллерен, лонсдейлит и т. д.
В итоге элементов 118, а простых веществ - около 400.