Существует ли метод, чтобы у коровы не рождались телята бычки, а только коровы?

Кройте быком, который проверен по потомству и дает больше телочек, чем бычков.

ну, 1 бычок нужен для этого процесса по-любому

Да. Он один в один схож с методом, что б у женщин рождались только мальчики.