Использую готовые. Покупаю листы роллтон, они не требуют предварительной обработки, мне нравится. Я еще немного упрощаю соус и получается неплохая экономия времени
Лазанью делать лучше самому (знаешь, что ложишь). Листы можно и купить, если в вашем городе пекарня хорошо их делает.
Покупаю готовую лазанью
я вообще употребляю баклажаны или кабачки вместо традиционных листов из теста. получается очень вкусно и вдвое меньше калорий.
Чаще готовые. Но иногда и сама раскатываю тесто.
Были у меня друзья- она татарка, он русский. Но лазанью никогда не готовила. "Мазня"- кратко про это блюдо говорила. Лепили пельмени, но мясо сидели всем "гуртом" резали.
Использую готовые
Свои
Готовые, итальянские.
А как самим готовить листы?
Обходимся без модной кухни. Фантазий, знаний, умения и желания столько, что итальянцы нервно укурятся.