Почему у моего котенка появились седые волосы? были серые стали седые... Ему еще и года нету...

Скорее всего это не седина, а просто котик перецветает во взрослую шубу.

похоже, ты его через чур любишь, у кота стресс

Гормоны. Возможно виноваты они. Сейчас как раз половое созревание в этом возрасте. Можно на ветеринарный чат зайти спросить. Там задают вопросы - хозяева животных, а отвечают опытные специалисты. Возможно от стресса какого-нибудь. Но это ничего страшного. У людей у молодых такое тоже бывает. Это не серьёзно.