Подскажите пожалуйста, возможна ли смена категории годности в сборном пункте в сторону ее повышения?

Если жалобу не заявлял, то при отправке в армию проводится только медицинский осмотр при котором категория годности поменяться не может. А что бы изменить категорию годности надо СРАЗУ написать несогласие с решением ВВК и призывной комиссии и тогда тебя направят на КМО, т. е. на контрольное медицинское освидетельствование в ПК субъекта, в ходе которого решение районной (городской) призывной комиссии может быть отменено и принято новое решение.