КП
Катя Побединская
Про открытие продуктового магазина можно почитать и спросить на www.bizweb.ru. Там есть и другие бизнес-идеи
Мурат, в первую очередь нужно продумать концепцию вашего магазина. Если опыта у Вас ранее не было, то лучше, конечно, консультироваться с профессионалами. Посмотрите относительно ценообразования, закупок программу Г. Крок http://www.src-master.ru/seminar/seminary_roznichnaja_torgovlja/Upravlenie_assortimentom_i_cenoobrazovaniem_v_roznichnoj_torgovle/ Также очень важно продумать выкладку товара, мерчендайзинг в целом. Поищите в инете статьи Екатерины Богачевой относительно этой темы. Вот Вам ссылка на одну из статей http://www.src-master.ru/article22313.html