врачи могут определить срок ребенка до суток? (было кесарево и определили 8 месяцев и 2 недели

Если только вы точно знаете день зачатия.
Все эти расчеты врачи делают, исходя из даты первого дня последней менструации.

вообще можно и самой вычислить точную дату.... не думаю что опытные врачи ошибаются.... а если ребенок уже родился ...по его состоянию говорят с точностью до 98%

Доношенная беременность может протекать от 38 до 42 недель, так что днями беременность не считают. , а только неделями.