АР
Анастасия Рыбникова
В холодную кипяченую воду добавить соль, сахар, уксус, перец, гвоздику, лавровый лист, душистый перец, масло и размороженые грибы. Через час (приблизительно) грибы готовы к употреблению.
Размороженные грибы проварить в маринаде без уксуса минут 20, добавить уксус, лучше эссенцию (на литровую банку 1 чайную ложку) и выключить газ. Оставить в закрытой посуде (можно сразу переложить в банки) до остывания. Можно кушать.
Отварить грибы, остудить. Добавить лук, уксус, масло растительное по вкусу.