Ольга

Если нет кнопки Обновить, значит нет официальных версий прошивок, которые поддерживает железо планшета. Если не боишься превратить устройство в "кирпич", можешь поискать неофициальные прошивки
какой планшет и какой андроид?
смысл робит же.?. а так только через комп.
Поставьте тогда без обновления с дистрибутива и будет вам счастье. Удачи!