Это далеко не всегда возможно, причины перечислять долго. Просто возьми волновой редактор из популярных, найди там фильтр "Vocal Remove", или "Center Channel Mute", или "Karaoke", или в том же смысле что-то - и попытайся его применить. У фильтра может оказаться несколько регулировок, поиграйся с ними тоже. Но это уже не принципиально, регулировки могут только качество немного изменить. Но если голос не удаляется в принципе, то регулировки никакие не спасут.
Но даже если голос и удастся убрать почти полностью (это бывает в 1/3 или 1/4 случаев) , то оставшаяся музыка все равно заметно потеряет в качестве. Потеряет четкость ударных, появится "металлический призвук", общая картина замажется. Ничего не поделаешь, такая операция попросту противоречит законам физики Единственный гарантированно чистый способ - это снять фонограмму на слух, написать заново ноты, заново инструментовать и отрежиссировать. Словом - создать НОВУЮ фонограмму. Конечно, для этого нужно иметь опыт и образование, и работа это трудоемкая и долгая, поэтому она обычно недешево стОит. Зато в этом случае ты не только получаешь чистую и качественную фонограмму, но получаешь и возможность в нее вмешаться. Изменить темп, тональность, инструментовку, количество куплетов, стиль - словом, ЛЮБЫЕ музыкальные параметры.