испанский. A Jose le gusta pintar. для чего здесь "le" ?

это характерное для испанского языка явление - дублирование дополнения безударным личным местоимением, буквально: Иосифу ему нравится рисовать. (перевёл Хосе как Иосиф чтобы было видно, что он в дательном падеже) . Если дополнение стоит на первом месте в предложении, то есть занимает позицию подлежащего, то оно должно дублироваться местоимением. Подлежащее не дублируется.