В названиях каких блюд есть наименования городов (не стран и не провинций!)?
Ленинградский рассольник, котлеты по-киевски, венский штрудель, а ещё? Нужно как можно больше.
Ленинградский рассольник, котлеты по-киевски, венский штрудель, а ещё? Нужно как можно больше.
московский борщ, парижская бриошь, берлинская булочка, выборгская слойка, свердловская слойка, орловский хлеб, пармская ветчина, миланская колбаса, нежинские огурцы, торт Прага и Киевский, сыр ярославский, угличский, нью-йоркский чизкейк, бифштекс по-флорентийски (Bistecca alla fiorentina)...
дижонская горчица, котлеты по-тираспольски
Коньяк))))
Полтавские котлеты... ) Кофе по-венски... Да тут к любому блюду можно "прицепить"название города и запатентовать",каждый кулик свое болото хвалит"))
Утка по пекински. Киевский торт
"Иерусалимская смесь" (жареные потрошки).
А можно десерт?
Бакинская пахлава:
http://www.youtube.com/watch?v=B_XLS1tZdhA
Огурчики по-тираспольски! Не котлеты! Это отбивное мясо с начинкой, и это очень вкусно! Еще московская солянка и уральские пельмени.
валенсианская паэлья. Валенсия это провинция и город
мадридское косидо (cocido madrileño)....
кофе по-варшавски
Торт Прага и Киевский, Тульский пряник, краковская колбаса. кофе по-венски, пекинская капуста, изюм, сыр костромской, бородинский хлеб, венские вафли
....рязанские огурцы... памятник огурцу в Рязани
торт прага
львовский сырник
ПРАЖСКИЙ ТОРТ - нежинские огурцы - астраханский арбуз - рижские шпроты - тульский пряник - саратовский калач
Сыр Костромской (но это всё же продукт) .
Тульский пряник.
Огурцы по нежински ( город на Украине) , Тульский пряник, Белевская пастила, прованское масло, беарнский соус ( назван так в честь города Баерн (юг) Франции)
Маянес, чо.
Московская плюшка.