Подскажите рецепт (чтоб точь в точь как на картинке)

Есть такая забегаловка Бургер Кинг, там продают вот такой десерт, двух видов: Горячий брауни или горячий блонди. Они оба из шоколадного теста, но блонди внутри с белым шоколадом, а брауни с темным (молочным) . а сверху можн мороденой положить. Можно этот рецепт в подробности. и как положить шоколад внутрь теста. Спасибо