Десерты, сладости, выпечка

Подскажите рецепт торта. Подскажите рецепт вкусного и простого торта.

5 яиц
5 ст. л. меда
270 г сахара
350 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
щепотка соли
Крем:
500 г сметаны 20%
220 г сахарной пудры
сливочное масло для смазывания формы
----------------------------------------------------------------------
Муку просеять в миску с разрыхлителем и щепоткой соли. Отставить.
Яйца взбить с сахаром до получения пышной светлой массы. Добавить мед .
Продолжая взбивать, всыпать муку и смешать до однородности.
Тесто получится консистенции, как на оладьи.
Форму смазать сливочным маслом.
Вылить тесто в форму и выпекать при t 200 градусов 40 - 50 минут (готовность проверить сухой лучиной) .
Остывший бисквит разрезать на 5 - 6 коржей.
Для крема сметану смешать с сахарной пудрой.
Промазать коржи кремом, также обмазать верх и бока торта.
Убрать в холодильник на несколько часов для пропитывания.
Приятного чаепития!
Людмила Левченко
Людмила Левченко
55 662
Лучший ответ
Мила Амбуль Ну наконец мольбы дошли
Иришка тортом угощает --
Кусочек разом проглотил
Душа как будто воскресает
И сердце бешено стучит
Второй кусок сожрать желает
А может торт всего предлог ---
И сердце не того желает --
Ведь путь до сердца мужика
Ха-Ха --чуть тайну Вам ---
не разболтал ---пока --
Я о --Любви!!--Торта --
Запутался совсем---пока
И не понять где сладость где страдания----
До встречи Милое создание---
С праздником Пасхи---
я всегда мечтала приготовить торт монастырская изба. Но как-то руки все не доходят. Может Вам он приглянется и Вы его приготовите!
рецепт из инета:

Вишня без косточек я купила замороженную присыпала ее сахаром и оставила.

Переходим к тесту. Что необходимо подготовить?
4 стакана муки
250 гр. сметаны
2 ст. ложки сахара
250 гр. сл. масла или маргарина
щепотку соли
1/2 ч. л соды
Масло растопить и все остальные ингридиенты смешать
вымесить тесто и оставить в холодильнике на часик.
Далее вытащить и разрезать на три части.

Берем 1 заготовку теста. Раскатываем "квадратный блинчик" приблизительно 25Х25 см.
Тесто не должно быть очень тонким.
Разрезаем на 5 полосок, шириной по 5 см.
На полоски укладываем ряд вишенок.

Заворачиваем трубочки. И первую партию отправляем румяниться в духовку.
Все то же самое проделываем и с другими 2-мя заготовками теста.
В результате получаем 15 вишневых трубочек.

готовим крем. Для которого необходимо:
- сметана 700 грамм
- сахар (все зависит от вкуса Вашей вишни, я положила 0,5 ст. сахара)
- 10 гр. ванильного сахара
все смешиваем.

Плитку шоколадки измельчить кто как умеет: )

Готовые вишневые трубочки остужаем,
сортируем по размеру :)
Выкладываем "избу" следующим образом:
- 5 самых больших, самых крепеньких трубочек на дно подноса
- перемазываем данный слой обильно кремом
- 4 трубочки ставим по центру предыдущих 5
- и опять слой крема
- 3 трубочки по центру предыдущего слоя (4 трубочек)
- слой крема
- 2 трубочки по центру предыдущего слоя (3 трубочек)
- слой крема
- 1 трубочка по центру предыдущих 2

Оставшимся кремом замазываем верхнюю трубочку
и все ранее пропущенные "пробелы".
И оставляем в холодильнике не менее 5 часов а лучше на ночь.
Оленька Чуприна А здесь пошагово в картинках
http://s30036516745.mirtesen.ru/blog?t=торт&page=2
бисквит обыкновенный /1ст. неполный сахара, 1ст. муки, 6яиц, соль. испечь бисквит. остудить пропитать. крем-сметана 30% и сах. пудра, всё взбить миксером, добавить ванилин. коржи бисквита намажьте обильно кремом, украсьте верх какао, просейте через трафарет с рисунком и дайте пропитаться. Готовьте всё с вечера, оставьте в холодильнике. Это самое простое. Удачи
Цитрусовый тортик 7,5 стакана сметаны, 9 яиц, 1,4 стакана муки, 0,5 стакана сахара, цедра 1 лимона или апельсина.
Сметану соединить с мукой и, размешивая, довести до кипения. Когда остынет, добавить желтки, сахар, лимонную цедру, размешать и ввести взбитые белки.
Полученную массу вылить в смазанную маслом форму и подрумянить в духовке. Подавать с вареньем и сливками.
Мила Фитисова Сколько времени и при какой температуре в духовке?
Пирожное "Воздушный поцелуй"

Очень мягкое, нежное и вкусное пирожное с творожным кремом. Просто тает во рту.
На приготовление ушёл 1 час и на пропитку пару часов.
для теста:
масло сливочное мягкое 100 гр.
яйцо 1 шт.
сахар 100 гр.
мёд 1.5 ст. л.
сметана 3 ст. л.
разрыхлитель 1.5 ч. л. с горкой
мука 350-370 гр.
для крема:
масло сливочное 100 гр.
сахар 150 гр.
ванильный сахар 1 ч. л.
яйцо 1 шт.
творог 5 % 500 гр.
крахмал 2 ст. л.
Для теста смешать все ингредиенты по одному, в том порядке как написано. Тесто получится как мягкий пластилин. Убрать тесто в холод на 15 мин. После охлаждения тесто разделить на 4 части. Каждую часть раскатать тонко (толщ. 2 мм. ) в квадрат. Испечь по очереди коржи, горячими обрезать края (обрезки понадобятся для обсыпки). Коржи пекутся быстро по 3-5 мин. при 180 градусах.
В последнюю очередь делаем крем. Все ингредиенты для крема положить в ковшик и поставить на водяную баню. Держать на водяной бане до загустения, постоянно помешивая. Крем, когда начнёт нагреваться, станет жидким, затем в процессе начнёт густеть.
Промазать коржи ГОРЯЧИМ !!!кремом. Обсыпать измельчёнными обрезками торт. Оставить остывать при КОМНАТНОЙ температуре пару часов.
Нарезать на порционные кусочки.
Приятного аппетита.