просто картошку нарезали убрали в холодильник и через 5 часов достали она почернела можно ли из нее готовить?

Надо было холодной водой залить... а готовить можно конечно.

Картофель всегда темнеет, это нормально, но в следующий раз просто положите в кастрюлю с водой, если сразу не можете приготовить.

обрежьте и готовьте. а если сильно, то я бы не стаала

можно если не страшно

да, это крахмал окислился, промойте в горячей воде или обрежьте

и обрезки съешь

я думаю не стоит её готовить
в след раз если оставляешь картошку, залей её водой, тогда она не будет чернеть!

можно, но неаппетитно получится