Какой относительный характер бивней, хобота, больших ушей у слона?

Бивни - для защиты.
Хобот - универсальная "рука", выполняющая практически все функции от дыхания до питания и очищения от паразитов.
Большие уши - помогают охлаждать огромное тело в условиях повышенных температур.