Как приготовить винорадную греческую водку раки.

Хочу выгнать виноградную водку раки которую пил в греции, не анисовую водку которую делают в турции, а именно виноградную без аниса.

Или как сделать брагу, обычным способом или как то по рецепту? И сколько раз перегонять и как очищать?