Сергей
не увеличить, а уменшить продажу этого дерьма ваша работа!
Торговать пивом - ГРЕХ
Иди на стройку мешки таскать.
Как вариант расширить ассортимент побольше разных закусок к пиву, подобающий интерьер, реклама
Разместить постеры о том как благотворно пиво влияет на печень, на мозг, на детородные функции. Побольше информации о пользе пива
надо бы думали как повысить продажи ИТ, Транспортных, образовательных, медицинских продуктов, чем толкать бодяжную алкоголь и убивать нацию %(
Займись пивным маркетингом и возьми себе толкового поставщика крафтового пива - https://craftopt.ru/
Доставка пива домой и все такое.
Можно в офисы после 18-00 холодненькое поставлять.