Почему именно широтное положение местности является главным климатообразующим фактором?

потому что оно характеризирует угол попадания солнечных лучей на землю. чем угол больше, тем больше лучи будут отбиватся от земли, и меншая будет степень нагревания поверхности земли - климат будет холоднее