Почему на плите с керамической поверхностью надо полностью закрывать круг на котором надо готовить?

Надо? ! Правда? ! Никогда не придерживалась этого правила и ничего не случалось. Всегда ставлю маленькую сковородку на бОООльшую конфорку, чтоб быстрее нагревалась!)))))))))

Купите казан с плоским дном. Это вам сэкономит и свет и время приготовления, а также преждевременный выход из строя плиты.

Я точно вам не объясню. но скорее всего из-за контакта горячей конфорки с воздухом, что-то там при высоких температурах происходит, из-за чего срок службы конфорки уменьшается. А вот если вся конфорка закрыта. то там контакт с металлом и энергия идет на нагрев металла в большей части.

нужно закрывать полностью для экономии электрической энергии. других противопоказаний нет.