чем обусловлено применение различных видов систем охлаждения на автомобилях?

Их всего 2 - жидкостная и воздушная.

воздушное - простое по устройству, на данный момент на авто не применяется
жидкостное - более эффективно, чем воздушное

обусловлено конструкцией автомобиля))) где не влазило жидкостное там применяли воздушное.

обусловлено тем что жидкостное лучше, а воздушное проще