Как приготовить такую же лазанью, как на картинке? у меня какая-то сухая получилась и по ощущению и по вкусу.

Обязательно проварить сухие листы лазаньи до полуготовности в подсоленной воде с небольшим кол-вом постного масла, бешамель или другой соус должны быть не слишком густыми и обязательно не забывай перед запеканием мин 40 подержать для амальгамации я вообще на ночь оставляю в холодильнике перед запеканием лазаньи и канелонны и никогда не получались сухими, а еще лучше из свежего теста лазаньи готовить. Удачи!

есть спецальная макаронная пластинка для лазани, есть бешамель, готовишь отдельно рагу. заворачиваешь в фальгу лазанью и в духовку. пусть соуса будет достаточно, чтобы впиталась в пасту. buon-appetito

Листы лазаньи предварительно обязательно поварите мин 5,и каждый слой пропитывайте соусом Бешамель, так, не скупясь...

нужно приготовить правильно бешемель.