почему слишком сильно пенится пиво?

купил вчера несколько банок пива хейникен две выпил (одна осталась, поставил в холодильник) , открыл одну банку и пена сначала полилась как-будто ментос в колу кинули, нездорово-обильно. не то что плавненько поднималась, а ровномерно резко, ну да ладно, сочёл это за то что растрёс пакет пока нёс, НО сегодня, простояв в полном покое в холодильнике целые сутки, оставшаяся "пинта" меня удивила! открыв банку пена пошла снова резко, и так же резко остановилась через секунд 15 где-то (не трёс!) , МОЖНО ЛИ ПИТЬ ТАКОЕ ПИВО?

слишком сильно охладил, потому и прет пена