Как правильно хранить мед дома?
Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
у нас хранится в холодильнике в стеклянной банке
Не согласен с Юлек, Мед нельзя хранить в холодильнике т.к. густеет,засахариваетсяя, а хранят в обычном кухонном столе, шкафу и.д.Если мед натуральный, то он может храниться до 200 лет. А проверить можно так.Водный раствор меда, капните пару капель йода-если он посинеет, значит дл густоты добавлена мука или крахмал. - Нанесите тонкий слой меда на бумагу,если растекается и остается влажное пятно, значит пчел подкармливали сахарным сиропом. -Наберите ложку меда, переверните и повертите- настоящий зрелый мед струйкой стекать не будет. - Возьмите химический карандаш и макните в мед, если будет писать синим, то есть добавки. - Натуральный мед- ароматный, слегка дерет горло,так что хочется откашляться. А мед действительно надо хранить в стеклянной плотно закрытой, т.к он он впитывает запахи и влагу.
мед нельзя хранить в холодильнике, его надо хранить в темном месте при комнатной температуре
Мед не портится только засахаривается, можно хранить где угодно
В тёмном месте, при комнатной температуре...
сухом, темном месте и относительно теплом.
Многие знают о целебных свойствах меда, и осень стараемся запастись медом на целый год. Но как правильно хранить мед, в каких условия и где, знает не все. Натуральный пчелиный выдержанный мед хранится достаточно хорошо и долго. При этом с медом могут происходить такие процессы как постепенное загустение, помутнение. Также масса меда может уплотняться из-за засахаривания. Все эти процессы говорят о высоком качестве продукта. Если вы хотите растопить мед, то делать это надо на водяной бане при температуре 60градусов. При этом не подвергайте сильной тепловой обработке.
Хранить мед надо в стеклянной посуде, желательно в темной. Место для хранения меда выбирайте сухое, так как мед может впитывать влагу. Учитывайте температуру хранения меда, она должна составлять 5-10 градусов, иначе мед может закиснуть.
При хранении необходимо учитывать тот факт, что мед хорошо впитывает запахи. Если у вас мед стоит рядом с квашеной капустой, то вкус может измениться. Крышка должна плотно закрывать посуду, в которой хранится мед.
Если у вас большое количество меда, то для хранения подойдут липовые, осиновые бочки. В дубовых бочках мед может потемнеть. Не храните мед в алюминиевой, железной, жестяной, оцинкованной таре, так как продукт может стать ядовитым
я храню в шкафу в его оригинальной упаковке
Другие вопросы из категории «Семья, Дом, Дети»
- А сколько блинов Вы обычно печете на Масленицу?
- Какие пять качеств Вы больше всего не любите в людях? Эти качества есть у Вас?
- Стоит ли менять старую добрую ванну на современную душевую кабинку?
- Подскажите, как сделать, чтобы зеркало в ванной не запотевало?
- Воскресенье - Вы полностью отдыхаете или делаете домашние дела (уборка, стирка, готовка и пр.)?
- Вы любите пересматривать старые семейные фотографии? Храните ли Вы их?
- А Вы любите ходить по продовольственным магазинам или это вынужденная необходимость?
- Как обычно у Вас проходит вечер пятницы?
- Вы каждый день бываете на улице? Почему утверждают, что нужно ежедневно бывать на свежем воздухе -ведь в городе его нет.
- А Вы когда убираете новогоднюю ёлку?