Какого цвета должен быть внутренный цвет тыквенной семечки?

Извините, какого цвета должен быть внутренный цвет тыквенной семечки? Вот мне попадались белые, зеленые, черные но сегодня первый раз- коричневый
Мне интересно какой его нормальный цвет?