Хочу открыть ларек (кондитерские изделия) , стоит ли?

У меня нет опыта работы в такой сфере и я хочу узнать выгодно ли это?

Какую ЗП платят продавцам, процент или ставку?

Как завозить товар, завозят торговые сами или надо самому завозить?