⇢ ТГ
Татьяна Горева
из 297 г твердого природного триглецерида при омылении NaOH было получено 32 г глицерина. Какая кислота входит в соста
Какая кислота входит в состав жира?
Ко
Константин
3 m (CnH2n+1CO-) = 297 - 32 = 265г v (CH2OH- CHOH - CH2OH) = 32/ 92 = 0.348 моль 12
v CnH2n+1COOH = 3*0.348 = 1,044 моль
1,044 * ( 12n + 2n + 1 + 12 + 16) = 265 14n = 265/1.044 - 29 n = 16
Кислота СН3 - (СН2)15 - СООН гептадекановая
Похожие вопросы