ЕИ
Екатeрина Иванова
По этому уроку запросто можно, только вместо заливки чёрным - копировать картинку и размыть радиально.. .
http://swaego.ru/2011/02/imitaciya-fisheye-rybij-glaz-v-photoshop-ss5-prodolzhenie/
два слоя одного изображения,
к нижнему применяется радиальный блур с методом Zoom
к верхнему - сферизация