Можно ли на ноутбуке заменить оперативку?

можно, иногда его можно серьёзно апгрейдить

Можно, смотря какой, а вообще для игр хорош стационар, его и обновлять дешевле!

Конечно можно, только для буков своя оперативка - SO-DIMM.

Можно.
P.S это делать сложнее, чем на ПК