купили говяжью печень пришли домой она желтая это нормально? или попросить обменять ее?

Question

Ольга Ковалевская · Accepted Answer

если печень желтая, то, возможно, произошел разрыв желчного пузыря. печень может быть горькой. Мой совет - менять!

Дмитрий Сахаров · Answer

Думаю что перемороженная. Интересно, поменяют ли?

Мария Галова · Answer

менять.

Ольга Толли · Answer

Могут к сожалению и не поменять. Чтобы не выкидывать можно попробовать вымочить в молоке, горечь тогда уйдет (если это желчь) , и после этого пожарить с большим количеством репчатого лука, будет вкусно!