Олеся
по соотношению веса ножки к весу белка ( 100 г ножки = 88 г белка )
чистого белка в составе куриного мяса не больше 20 гр на 100 гр продукта. А если учесть, что в ножке еще и кость до 30% от веса, то понятно, что белка в ножке куриной очень мало.
не более 12%
в ножке 22 белка, 8 г жира
в курином мясе 20% в ножке совсем ничего .
Белков21.43 г
Жиров9.18 г
Углеводов0.35 г
Калорийность169.45 ккал
(709 кДж)