Ta
Talant
Никак. Это иностранная фамилия.
иностранные фамилии склоняются у мужчин и не склоняются у женщин.
"Мы встречались с Альфредом Кетерелингом"
"Мы встречались с Марией Кетерелинг"
она не склоняется
Как и (Мартин) Лютер Кинг - если мужчина. А если женщина, не склоняется. (Второе предложение - ответ на ваш второй вопрос.)