Составе уравнения реакций метиламина а) с HCI б) с H2O . Почему водные растворы аминокислот имеют щелочную реакцию???

1) CH3-NH2 + HCl = (CH3-NH3)+Cl- хлорид метиламмония
2) CH3-NH2 + H2O = {H3-C-NH3}+{OH}- гидроксид метиламмония
При растворении в воде аминокислоты гидролизуются, в растворе накапливаются анионы ОН - ,среда слабощелочная,